2 pavés de boeuf marinés à l’échalote

€7.35

SKU: SKUkT89paL7f8 Categories: Nutrition, Produits Nutri-Score A, Régimes Alimentaires Et Nutrition, Viandes, Viandes Cuisinées, Viandes Et Poissons Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Ces 2 pavés de bœuf origine France délicatement aromatisés à l’échalote mettent de l’authenticité dans votre assiette. Elaborés à partir de rumsteck, faux-filet ou macreuse, vous dégustez un plat tendre et savoureux rehaussé d’une note de très bon goût.

Modes de préparation

Conseils de préparation CUISSON

Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION

Cuisson au refrigerateur pendant 8 h

Sortez les pavés de leur sachet individuel, étalez-les dans un plat et laissez décongeler pendant 8 h.
Au micro-ondes DÉCONGÉLATION

Cuisson au microondes pendant 5 min

Sortez les pavés de leur sachet individuel et placez-les dans un plat adapté. Laissez décongeler le temps indiqué en position décongélation en les retournant à mi-temps : – 1 pavé : 5 min – 2 pavés : 10 min Laissez les reposer 10 min avant de les cuire

À la poêle CUISSON APRÈS DÉCONGÉLATION

Cuisson au poele pendant 8 min

Faites saisir les pavés dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire le temps indiqué par face selon la cuisson désirée : – Saignant : 4 min par face – A point : 4 min 30 par face Ces pavés sont déjà assaisonnés, il n’est pas nécessaire de les saler ou de les poivrer lors de leur préparation.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pavés de bœuf aromatisés attendris et marinés dans une préparation à l’échalote, à cuire surgelés

Liste des ingrédients

Viande de bœuf (origine: France*) 92,4%, eau, échalote 1,6%, vin rouge, sel, ciboulette 0,2%, dextrose, arômes naturels, sirop de glucose-fructose, épaississant : amidon transformé de tapioca, oignon séché, oignon rôti en poudre, sucre, épaississant: farine de graines de caroube, oignon en poudre, poivre, acidifiant : acide citrique, antioxydant: ascorbate de sodium.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, poisson, lait, moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de env 150 g
Energie	475 kJ 113 kcal	6% AR* 6% AR*	713 kJ 170 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,9 g 0,8 g	4% AR* 4% AR*	4,4 g 1,2 g	6% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	0,8 g 0,5 g	0% AR* 1% AR*	1,2 g 0,8 g	0% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*	< 0,5 g	% AR*
Protéines	21 g	41% AR*	31 g	62% AR*
Sel	0,48 g	8% AR*	0,72 g	12% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l’impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de viande de boeuf origine France.

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

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